۱۶ اشتباه رایج هنگام خوردن صبحانه و نحوه‌ی جلوگیری از آن‌ها
آیا می‌دانید که چه اشتباهاتی ممکن است صبحانه‌تان را خراب کند؟ این مطلب به ۱۶ اشتباه رایج در هنگام خوردن صبحانه می‌پردازد و راه‌های بهتر برای تهیه و مصرف صبحانه را معرفی می‌کند. از تخم‌مرغ سرد تا نان تست تنها، همه چیز را بررسی کنید تا از صبحانه‌ای سالم و خوشمزه لذت ببرید.
به گزارش ملت بیدار به نقل از بهداشت نیوز نوشت؛ صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی است و توجه به جزئیات آن می‌تواند تأثیر زیادی بر سلامت و انرژی روزانه داشته باشد. در اینجا به ۱۶ اشتباه رایج هنگام خوردن صبحانه پرداخته‌ایم که می‌تواند به کیفیت صبحانه شما آسیب بزند.
۱. استفاده از تخم‌مرغ‌های سرد: تخم‌مرغ‌های سرد باعث می‌شوند که پنکیک و وافل‌ها پف‌دارتر و سبک‌تر شوند. تخم‌مرغ‌ها را قبل از استفاده به دمای اتاق برسانید.
۲. مخلوط کردن بیش از اندازه: مخلوط کردن بیش از اندازه خمیر پنکیک باعث سفت شدن آن می‌شود. کافی است تا زمانی که خمیر صاف شود و به راحتی از کاسه جدا شود، آن را مخلوط کنید.
۳. نپختن وافل به اندازه: برای جلوگیری از خوردن وافل‌های نپخته، دما را کاهش داده و وافل‌ها را برای مدت طولانی‌تری بپزید.
۴. پختن بیکن سرد: بیکن را در دمای اتاق بپزید تا به طور یکنواخت پخته و ترد شود.
۵. پوره سیب‌زمینی خمیر مانند: برای جلوگیری از سفت شدن پوره سیب‌زمینی، سیب‌زمینی‌ها را در آب سرد رنده کنید تا نشاسته آن‌ها از بین برود.
۶. استفاده از تابه نامناسب برای املت: برای تهیه املت مناسب، از تابه‌ای با اندازه مناسب استفاده کنید که بتوانید تخم‌مرغ‌ها را به خوبی در آن بپزید.
۷. استفاده نکردن از جو دو سر پرک: برای تهیه جو دو سر به روش شب تا صبح، از جوهای دو سر پرک استفاده کنید تا بافت بهتری داشته باشید.
۸. خوردن نان تست تنها: نان تست تنها ممکن است انتخاب بهتری نسبت به نخوردن صبحانه باشد، اما به مواد مغذی و ویتامین‌های مورد نیاز بدن نمی‌رسد.
۹. هم نزدن تخم‌مرغ: تخم‌مرغ‌ها را قبل از پختن به خوبی هم بزنید تا بافتی پف‌دار و یکنواخت پیدا کنند.
۱۰. عدم استفاده کافی از سبزیجات: اضافه کردن سبزیجات به صبحانه می‌تواند انرژی و مواد مغذی لازم برای شروع روز را تأمین کند.
۱۱. نوشیدن قهوه با شکم خالی: قهوه با شکم خالی می‌تواند منجر به کاهش آب بدن و مشکلات گوارشی شود. بهتر است قهوه را بعد از خوردن صبحانه بنوشید.
۱۲. استفاده از آب هنگام تهیه اوتمیل: برای طعم بهتر اوتمیل، از شیر یا جایگزین‌های غیر لبنی استفاده کنید.
۱۳. آغاز کردن روز با اسموتی شیرین: اطمینان حاصل کنید که اسموتی‌ها از نظر تغذیه‌ای متعادل و کم کالری هستند و از مواد غذایی شیرین کمتر استفاده کنید.
۱۴. استفاده از تنها سفیده تخم‌مرغ: زرده تخم‌مرغ حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی ضروری است که باید به رژیم غذایی اضافه شود.
۱۵. ننوشیدن آب پس از بیدار شدن: نوشیدن آب بعد از بیدار شدن به بیدار کردن اعضای داخلی بدن و جلوگیری از کم آبی کمک می‌کند.
۱۶. نخوردن صبحانه: نخوردن صبحانه می‌تواند منجر به کمبود مواد مغذی و افزایش تمایل به خوردن میان‌وعده‌های شیرین و شور شود./ پایان پیام
